Una corretta alimentazione rappresenta un elemento indispensabile per una vita in salute.

Questo è importante non solo per le generazioni odierne ma anche per quelle future.

Infatti, un bambino in salute oggi avrà un minor rischio di sviluppare malattie in futuro e diventerà quindi molto probabilmente un adulto sano.

Con questo obiettivo nasce il progetto GADGET, realizzato da ricercatori e docenti della Sezione di Nutrizione Umana del Dipartimento di Scienze per gli Alimenti, la Nutrizione e l’Ambiente (DeFENS) dell’Università degli Studi di Milano e finanziato dall’Ente Regionale per i Servizi all’Agricoltura e alle Foreste (ERSAF) della Regione Lombardia.

Il progetto GADGET propone una serie di attività ludico-educative per formare gli studenti delle scuole primarie e secondarie di primo grado delle scuole della Lombardia sui principi alla base di una corretta alimentazione, sfruttando metodologie di comunicazione coinvolgenti, inclusive e persuasive che consentano di divertirsi e giocare per imparare a riconoscere l’importanza di adeguati modelli alimentari e stili di vita.

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Daniela Martini, referente del progetto GADGET